一番なのは１ハゼから2ハゼに変わる時間が短いという物、
ちょっと調べると、閉じられた焙煎機は1ハゼ後に温度が急激に上がるようです、
資料1
資料はこちらからお借りしました、http://www.trend-ai.com/wordpress/?p=4585
100円ショップでセラミック金網を買ってきて、取り付けてみました。
真ん中を開けてるのは、ウチのがセンサー付きガス台のため…
さてセラミックの燃焼実験写真
1ハゼから2ハゼへの時間は長くなりましたが、
まだまだ、焙煎の方は何とも言えません
もう少し取り付けに工夫します。
